Transgênicos: Caminho para a insustentabilidade.

       Os transgênicos são organismos geneticamente modificados, são produtos de cruzamentos que jamais aconteceriam na natureza, como, por exemplo, arroz com bactéria; Com essa tecnologia poderíamos aumentar o tamanho dos alimentos ou deixa-los mais resistentes, porém, apesar de ser um grande avanço, eles também podem causar grandes problemas.

     
 A introdução de transgênicos pode causar uma queda na economia dos agricultores rurais  pois somente poucas empresas possuem essa tecnologia, tornando-a inviável para a maioria dos agricultores, o que fragiliza os seus comércios, além disso, pode causar sérios riscos à nossa biodiversidade  como a perda ou alteração do patrimônio genético das  plantas e sementes e o aumento dramático no uso de agrotóxicos. 
  Os transgênicos colocam em risco nossa saúde, nossa biodiversidade e nossos solos,fabricantes de agroquímicos podem gerar sementes que produzem plantas inseticidas, ou sementes que resistem aos seus próprios agrotóxicos, podendo causar a resistência de ervas daninhas e insetos, o que aumenta o uso de agrotóxicos anualmente, não foi coincidência o Brasil se tornar o maior consumidor mundial de agrotóxicos em 2008, esse uso excessivo de agrotóxicos pode causar a degradação dos solos e ser prejudicial a nossa saúde.
Diante da crise climática em que vivemos, a preservação da biodiversidade funciona como um seguro, pois se perdemos a diversificação dos alimentos podemos sofrer com pragas ou desastres que podem  eliminar um certo tipo de alimento, se esse alimento sofreu uma alteração genética e não tivermos outra especie dele, ele será extinto. Um bom exemplo disso é a diversidade do arroz brasileiro, existe desde o arroz branco plantado no Rio Grande do Sul, que é adaptado a temperaturas amenas, àquele plantado no interior do nordeste, vermelho, resistente a climas quentes e secos. Ambos são necessários, sem seus respectivos climas e solos, para garantir que o cidadão brasileiro tenha sempre arroz em seu prato, em qualquer região do país. O modelo agrícola baseado em sua utilização é a trilha para um caminho insustentável.

                                                           Soluções:

- Proibição de aprovações de novas culturas transgênicas, em especial aquelas que são a base da alimentação de nossa população.
- Rotulagem dos produtos transgênicos, para atender plenamente a um direito do consumidor de saber o que está comprando.
- Fiscalização e cuidado na cadeia para que não haja contaminação.


        Rotulação dos alimentos transgênicos:


Um triângulo amarelo com um T em negrito tornou-se a polêmica da vez no Brasil. Por 320 votos a 135, a Câmara dos Deputados aprovou no final de abril um projeto de lei que permite a retirada da informação visual capaz de identificar a presença de alimentos geneticamente modificados nos rótulos de produtos como óleo de soja, fubá, maisena, salgadinhos e outros artigos encontrados na mesa do brasileiro.
Em 2003, foi publicado o decreto de rotulagem (4680/2003), que obrigou empresas da área da alimentação, produtores, e quem mais trabalha com venda de alimentos, a identificarem, com um “T” preto, sobre um triangulo amarelo, o alimento com mais de 1% de matéria-prima transgênica.
A resistência das empresas foi muito grande, e muitas permanecem até hoje sem identificar a presença de transgênicos em seus produtos. O cenário começou a mudar somente após denúncia do Greenpeace, em 2005, de que as empresas Bunge e Cargill usavam transgênicos sem rotular, como determina a lei. O Ministério Público Federal investigou e a justiça determinou que as empresas rotulassem seus produtos, o que começou a ser feito em 2008.
A partir de 2007, parlamentares da bancada ruralista, impulsionados pela indústria da alimentação e empresas de transgênicos, propuseram projetos de lei que visam acabar com a rotulagem. O Greenpeace está de olho nestas iniciativas que visam bulir com nosso acesso à informação.
A rotulagem de produtos transgênicos é um direito básico dos consumidores. Todos nós temos o pleno direito de saber o que consumimos.

                        Conclusão:

Ao término do trabalho nosso grupo concluiu que os alimentos transgênicos apesar de objetivos bons visando aumentar a produção e que se essa distribuição fosse bem feita poderia diminuir a fome no mundo, ele acaba prejudicando muito o solo e também as pessoas, nós apoiamos a agricultura sustentável ,ou seja , sem essas alterações no DNA do alimento que por ser alterado para produzir em menos tempo acaba também diminuindo sua qualidade.




Links: http://www.greenpeace.org/brasil/pt/O-que-fazemos/Transgenicos/, acesso em: 23/04/2016
http://www.suapesquisa.com/transgenicos/, acesso em: 23/04/2016

http://revistagalileu.globo.com/Revista/noticia/2015/07/transgenicos-serao-salvacao-da-humanidade-ou-causarao-danos-irreversiveis-natureza.html1''', acesso em: 23/04/2016


 Componentes do grupo:

Flávia Rodriguês de Oliveira n°05
Isabella Fernandes Simoes n°14
Laysa Morais Dias Fuhr n° 15 

2°CD-B 

Postagem 29/04/2016.

Organismos geneticamente modificados

 Organismos geneticamente modificados

 Organismos geneticamente modificados são definidos como toda entidade biológica cujo material genético (ADN/ARN) foi alterado por meio de qualquer técnica de engenharia genética, de uma maneira que não ocorreria naturalmente. A tecnologia permite que genes individuais selecionados sejam transferidos de um organismo para outro, inclusive entre espécies não relacionadas. Estes métodos são usados para criar plantas geneticamente modificadas para o cultivo de matérias-primas e alimentos.

Essas culturas são direcionadas para maior nível de proteção das plantações por meio da introdução de códigos genéticos resistentes a doenças causadas por insetos ou vírus, ou por um aumento da tolerância aos herbicidas.

Nesta categoria, não se inclui culturas resultantes de técnicas que impliquem a introdução direta, em um organismo, de material hereditário, desde que não envolvam a utilização de moléculas de ADN/ARN recombinante, inclusive fecundação in vitro, conjugação, transdução, transformação, indução poliplóide e qualquer outro processo natural. Nesse contexto, também é importante salientar a definição de termos comumente utilizados nessa área:

- Engenharia Genética: atividade de produção e manipulação de moléculas de ADN/ARN recombinante;

- Ácido desoxirribonucléico (ADN), ácido ribonucléico (ARN): material genético que contêm informações determinantes dos caracteres hereditários transmissíveis à descendência;

- Derivado de OGM: produto obtido de OGM e que não possua capacidade autônoma de replicação ou que não contenha forma viável de OGM. Não se inclui na categoria de derivado a substância pura, quimicamente definida, obtida por meio de processos biotecnológicos e que não contenha OGM, proteína heteróloga ou ADN recombinante;

De acordo com a legislação, após manifestação da Comissão Técnica Nacional de Biossegurança (CTNBio), compete ao Ministério da Agricultura a emissão de autorizações e registros, bem como a fiscalização de produtos e atividades que utilizem organismos geneticamente modificados e seus derivados destinados ao uso animal, na agricultura, na pecuária, na agroindústria e áreas afins. Essas atividades estão sob responsabilidade da Coordenação de Biossegurança, vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário (SDA).

 Boa parte do público ainda teme possíveis efeitos negativos dos transgênicos para a saúde e o meio ambiente. Pesquisas de opinião nos Estados Unidos e na Europa, entretanto, indicam que a resistência aos OGMs tem caído, refletindo, talvez, uma tendência de gradual mudança de posição da percepção pública.

As principais academias de ciências do mundo e instituições como a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e a Organização Mundial da Saúde (OMS) são unânimes em dizer que os transgênicos são seguros e que a tecnologia de manipulação genética realizada sob o controle dos atuais protocolos de segurança não representa risco maior do que técnicas agrícolas convencionais de cruzamento de plantas.

A principal polêmica diz respeito à inclusão dos OGMs no sistema alimentar. Soja, milho, canola e arroz estão entre as culturas de grande extensão, commodities da indústria alimentícia mundial, que sofreram alterações em sua estrutura. 

Ainda que existam outros métodos de melhoramento do alimento, como o cruzamento de espécies selvagens, a engenharia genética tende a ser mais precisa. 'Há incertezas quanto ao resultado, assim como não se sabe o que vai acontecer no cruzamento', explica o professor Flavio Finardi, do Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental da USP. 'Mas a engenharia genética é mais dirigida do que o processo normal.' A indústria também defende a capacidade de incluir genes de resistência a agrotóxicos e a pragas, como é o caso dos grãos Bt. Eles possuem um gene da bactéria Bacillus thuringiensis que produz uma toxina letal para os insetos que atacam a planta. 

As empresas afirmam garantir a segurança do que desenvolvem, porém isso não é um consenso. Uma consulta feita no Reino Unido mostrou rejeição dos britânicos: 93% dos entrevistados afirmam que o desenvolvimento dos OGMs é guiado pelo lucro, não pelo interesse público, e a maioria pede mais tempo e precaução antes de seu consumo. 

A biotecnologia saiu das mãos da comunidade científica e foi para as mãos do mercado, porque um dia ela tem de ser comercializada', afirma Paola Cardarelli, do Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde da Fiocruz. 'Mas não se sabe se todos os estudos foram feitos ou se mais poderiam ser conduzidos.' 

 Se há dúvidas quanto à liberação de transgênicos, elas deveriam ser sanadas pelo governo. 'Cabe aos órgãos públicos analisar se os benefícios compensam o risco da introdução prematura dessa tecnologia', avalia a bióloga Maria Alice Garcia, do Instituto de Biologia da Unicamp. 

 No Brasil, a Lei 8.974, de 1995, conhecida como Lei da Biossegurança, normatiza o uso da engenharia genética e a liberação no meio ambiente de OGMs, além de autorizar a criação da CTNBio (Comissão Técnica Nacional de Biossegurança), que concede pareceres sobre culturas experimentais e comerciais. 

 Desde 1998, uma liminar proíbe o cultivo comercial de OGMs no país sem estudos prévios de impacto ambiental - exigência desrespeitada pelos produtores de soja no Sul. Ainda assim, a legislação brasileira relacionada a transgênicos - especialmente a Lei de Biossegurança - é vista por muitos cientistas como uma das mais completas do mundo. Resta aplicá-la.

 Alguns alimentos geneticamente modificados mais conhecidos:

MILHO

Com as variantes transgênicas respondendo por mais de 85% das atuais lavouras do produto no Brasil e nos Estados Unidos, não é de se espantar que a pipoca consumida no cinema, por exemplo, venha de um tipo de milho que recebeu, em laboratório, um gene para torná-lo tolerante a herbicida, ou um gene para deixá-lo resistente a insetos, ou ambos. Dezoito variantes de milho geneticamente modificado foram autorizadas pelo CTNBio, órgão do Ministério da Ciência e Tecnologia que aprova os pedidos de comercialização de OGMs.

O mesmo pode ser dito da espiga, dos flocos e do milho em lata que você encontra nos supermercados. Há também os vários subprodutos – amido, glucose – usados em alimentos processados (salgadinhos, bolos, doces, biscoitos, sobremesas) que obrigam o fabricante a rotular o produto.

 O milho puro transgênico não é vendido para consumo humano na União Europeia, onde todos os legumes, frutas e verduras transgênicos são proibidos para consumo – exceto um tipo de batata, que recentemente foi autorizado, pela Comissão Europeia, a ser desenvolvido e comercializado. Nos Estados Unidos, ele é liberado e não existe a rotulação obrigatória.

ÓLEOS DE COZINHA

Os óleos extraídos de soja, milho e algodão, os três campeões entre as culturas geneticamente modificadas – e cujas sementes são uma mina de ouro para as cerca de dez multinacionais que controlam o mercado mundial – chegam às prateleiras com a reputação manchada mais pela sua origem do que pela presença de DNA ou proteína transgênica. No processo de refino desses óleos, os componentes transgênicos são praticamente eliminados. Mesmo assim, suas embalagens são rotuladas no Brasil e nos países da UE.

SOJA

No mundo todo, o grosso da soja transgênica, a rainha das commodities, vai parar no bucho dos animais de criação - que não ligam muito se ela foi geneticamente modificada ou não. O subproduto mais comum para consumo humano é o óleo (ver acima), mas há ainda o leite de soja, tofu, bebidas de frutas e soja e a pasta misso, todos com proteínas transgênicas (a não ser que tenham vindo de soja não transgênica).

 No Brasil, onde a soja transgênica ocupa quase um terço de toda a área dedicada à agricultura, a CTNBio liberou cinco variantes da planta, todas tolerantes a herbicidas – uma delas também é resistente a insetos.

 * Os dois lados da moeda

Os transgênicos causam uma polêmica muito grande por causa de seus benefícios ou prejuízos, contudo, não sabemos se vale a pena a correr os riscos.

 Consumimos hoje diversos alimentos com ingredientes à base de transgênicos, produzidos para matar insetos e resistir a agrotóxicos. Você deve achar que exaustivos testes foram feitos, e todas as pesquisas que apontam possíveis riscos foram levadas em consideração, para que transgênicos fossem liberados. No entanto, isso não acontece.

Não existe consenso na comunidade científica sobre a segurança dos transgênicos para a saúde humana e o meio ambiente. Testes de médio e longo prazo, em cobaias e em seres humanos, não são feitos, e geralmente são repudiados pelas empresas de transgênicos.

Neste contexto, o Greenpeace por exemplo, defende uma agricultura baseado na biodiversidade agrícola e que não se utilize produtos tóxicos. Isso, então considera que a liberação de transgênicos é uma afronta ao princípio da precaução, e uma aposta de quem não tem compromisso com o futuro da agricultura, do meio ambiente, e do planeta.

Desde que os transgênicos chegaram clandestinamente ao Brasil, em 1997, o Greenpeace trabalhou para que o consumidor pudesse identificá-los e decidir se compraria ou não.

Em 2003, foi publicado o decreto de rotulagem (4680/2003), que obrigou empresas da área da alimentação, produtores, e quem mais trabalha com venda de alimentos, a identificarem, com um “T” preto, sobre um triangulo amarelo, o alimento com mais de 1% de matéria-prima transgênica.

A resistência das empresas foi muito grande, e muitas permanecem até hoje sem identificar a presença de transgênicos em seus produtos. O Ministério Público Federal investigou e a justiça determinou que as empresas rotulassem seus produtos, o que começou a ser feito em 2008, porém, em 2007, parlamentares da bancada ruralista, impulsionados pela indústria da alimentação e empresas de transgênicos, propuseram projetos de lei que visam acabar com a rotulagem. O Greenpeace está de olho nestas iniciativas que visam bulir com nosso acesso à informação.

O argumento utilizado pelos defensores dos transgênicos dizem que eles podem ser uma solução ao problema da fome no mundo, pois podem levar ao aumento da produção de alimentos. Mas realidade é bem diferente.

A totalidade dos transgênicos plantados no Brasil, e a quase totalidade dos transgênicos plantados no mundo são plantas resistentes a agrotóxicos ou com propriedades inseticidas.

 A produtividade dos transgênicos não é superior à dos convencionais e orgânicos, e a semente é mais cara por conta dos royalties a serem pagos, o que aumenta o custo de produção.

Considerando isso, e somando-se seus impactos sobre a biodiversidade agrícola e aumento no uso de agrotóxicos, só uma conclusão é possível: os transgênicos são um problema, e não a solução, para a fome no mundo.

  * Algumas soluções:

  - Proibição de aprovações de novas culturas transgênicas, em especial aquelas que são a base da alimentação de nossa população.

- Rotulagem dos produtos transgênicos, para atender plenamente a um direito do consumidor de saber o que está comprando.

- Fiscalização e cuidado na cadeia para que não haja contaminação.

Links: 

http://www.bbc.com/portuguese/noticias/2013/02/130207_transgenicos_lista_tp.shtml acessado em 23/04/16.

http://www.agricultura.gov.br/vegetal/organismos-geneticamente-modificadosacessado em 23/04/16.

http://www.agrisustentavel.com/trans/moeda.htmacessado em 23/04/16.

http://www.greenpeace.org/brasil/pt/O-que-fazemos/Transgenicos/acessado em 23/04/16.

Nome: Carlos Eduardo Nº 4
Nome: Lucas da Silva Nº 17
Nome: Gabriel de Souza N°7
Nome: Josué Jesus N°31
2° CDB - 2016
Postagem: 29/04/2016

Organismos Geneticamente Modificados e suas Explicações.

Introdução.

OGM quer dizer Organismo Geneticamente Modificado. Ou, simplesmente, transgênico. Trocando em miúdos, trata-se de um ser vivo cuja estrutura genética - a parte da célula onde está armazenado o código da vida - foi alterada pela inserção de genes de outro organismo, de modo a atribuir ao receptor características não programadas pela natureza. Uma planta que produz uma toxina antes só encontrada numa bactéria. Um microrganismo capaz de processar insulina humana. Um grão acrescido de vitaminas e sais minerais que sua espécie não possuía. Tudo isso é OGM.

OGMS.

Organismos geneticamente modificados são definidos como toda entidade biológica cujo material genético (ADN/ARN) foi alterado por meio de qualquer técnica de engenharia genética, de uma maneira que não ocorreria naturalmente. A tecnologia permite que genes individuais selecionados sejam transferidos de um organismo para outro, inclusive entre espécies não relacionadas. Estes métodos são usados para criar plantas geneticamente modificadas para o cultivo de matérias-primas e alimentos.

Essas culturas são direcionadas para maior nível de proteção das plantações por meio da introdução de códigos genéticos resistentes a doenças causadas por insetos ou vírus, ou por um aumento da tolerância aos herbicidas.

Nesta categoria, não se inclui culturas resultantes de técnicas que impliquem a introdução direta, em um organismo, de material hereditário, desde que não envolvam a utilização de moléculas de ADN/ARN recombinante, inclusive fecundação in vitro, conjugação, transdução, transformação, indução poliploide e qualquer outro processo natural. Nesse contexto, também é importante salientar a definição de termos comumente utilizados nessa área:

- Engenharia Genética: atividade de produção e manipulação de moléculas de ADN/ARN recombinante;

- Ácido desoxirribonucleico (ADN), ácido ribonucleico (ARN): material genético que contêm informações determinantes dos caracteres hereditários transmissíveis à descendência;

- Derivado de OGM: produto obtido de OGM e que não possua capacidade autônoma de replicação ou que não contenha forma viável de OGM. Não se inclui na categoria de derivado a substância pura, quimicamente definida, obtida por meio de processos biotecnológicos e que não contenha OGM, proteína heteróloga ou ADN recombinante. A utilização crescente destes produtos conduziu à necessidade de regulamentar o seu fabrico, colocação no mercado e utilização, através da publicação de um conjunto de instrumentos normativos. Em Portugal, a legislação neste domínio encontra-se distribuída por vários organismos, sendo a Agência Portuguesa do Ambiente, a Autoridade Nacional Competente para:

– Regulamento relativo ao Registo, Avaliação, Autorização e Restrição de Substâncias Químicas (REACH), sendo neste caso a competência partilhada com a Direção Geral das Atividades Económicas e com a Direção Geral de Saúde. – Regulamento relativo à classificação, rotulagem e embalagem de substâncias e misturas (CLP).

A União Europeia seguiu desde 1998 até 2004 uma política extremamente prudente relativamente aos alimentos transgénicos a que algumas pessoas chamam de “comida Frankenstein”. Efetivamente os Estados Membros acordaram uma moratória na autorização de produtos geneticamente modificados, mesmo que existisse uma opinião científica favorável garantindo a inocuidade de tais produtos.
Foram assim sensíveis à desconfiança de muitas organizações que acreditaram que esta tecnologia é perigosa para a saúde humana ou para o ambiente. As decisões políticas europeias alinharam-se pela opinião dos consumidores que afinal perguntavam “qual o benefício que vamos retirar dos alimentos geneticamente modificados? ”.

Vantagens da OGMS:
Tolerância a Herbicidas – Aumento da Produtividade.

As plantas podem ser modificadas de modo a terem no seu DNA um gene que lhe confira resistência a produtos químicos como os pesticidas e os inseticidas. Com isto o agricultor vai puder usar as quantidades de químicos desejadas para acabar com as pragas e assim obter um maior aumento de produto no final de cada época.

Tolerância a Insetos – Redução dos Químicos Usados.

As culturas transgénicas podem ser munidas de genes que lhes confiram resistência ás suas pragas naturais, produzindo toxinas que matam essas pragas. Com isto, é desnecessário o uso de químicos como os pesticidas na agricultura, uma vez que a própria planta se “protege sozinha”, contribuindo assim para reduzir a poluição ambiental.

Redução do Uso de Fertilizantes.

Alguns frutos e nozes são munidos de genes capazes de os fazer aumentar o seu tamanho naturalmente sem precisarem de ser utilizados fertilizantes e outros químicos nas culturas para os tornarem maiores e mais apetecíveis.

Melhoria da Qualidade dos Alimentos.

A tecnologia usada nos transgênicos permitem-nos melhorar e corrigir os mais variados alimentos de modo a produzirmos novos alimentos com as características desejadas. Podem ser obtidos alimentos com maior teor em certos nutrientes, alimentos com vitaminas que não conseguem produzir naturalmente, reduzir a síntese de algumas proteínas para que os alimentos durem mais tempo, entre outros.

Produção de Compostos com Interesse Econômico.

A inovação da biotecnologia a este nível é de tal forma grandiosa, que é possível produzir variadíssimos tipos organismos que nos possibilitem uma vida mais fácil. É possível criar vacinas comestíveis, modificar o material genético das vacas para produzirem mais leite, criar peixes coloridos para comercializar como peças de decoração, assim como muitas outras coisas que falamos mais à frente. Tudo isto contribui para um largo interesse económico à escala mundial, e quem tiver mais “imaginação” sai a ganhar.

Clonagem.

Através da técnica de DNA recombinante é possível introduzir nas bactérias genes com determinadas funções (genes de interesse). As bactérias ao reproduzirem-se formam descendentes exatamente iguais entre si, como se fosse um clone, e assim, fazem copias desse gene, sendo este processo chamado de clonagem.

Produção de Medicamentos.

Tal como na clonagem, através de técnicas de DNA recombinante é possível fazer com que as bactérias passem a produzir determinadas substâncias através do uso de genes de interesse benéficas para a saúde, e assim produzir medicamentos com base nessas substâncias produzidas.

Acabar com a Fome Mundial.

Os transgênicos ao permitirem um maior aproveitamento de culturas e principalmente a concepção de alimentos mais ricos em nutrientes e vitaminas, são vistos como uma esperança para os países de terceiro mundo.

Desvantagens da OGMS:
Poluição do Ambiente.

Os transgénicos mais comuns são as plantas, nomeadamente o milho e a soja. Ora, uma vez que estas são modificadas de modo a adquirirem uma resistência a um pesticida ou herbicida, com o objetivo de obter um maior rendimento da colheita, por exemplo, os indivíduos responsáveis por esses campos de plantas transgénicas vão adquirir um maior “á vontade” na aplicação desses herbicidas e pesticidas. Com isto, a quantidade aplicada destes produtos sobre os campos não vai causas preocupações relativamente ao contágio da plantação. Assim, as quantidades despejadas sobre estas vão ser descomunais, tendo um impacto altamente nocivo sobre o ambiente, um impacto direto sobre os solos (uma vez que os químicos utilizados se infiltram na terra, contaminando-a) e um impacto indireto sobre as águas subterrâneas, os rios e mesmo sobre a atmosfera.

Redução da Biodiversidade.

A existência de plantas resistentes a produtos químicos provoca uma redução dos predadores naturais dessa planta, afetando assim os níveis seguintes da cadeia alimentar, como, por exemplo, os pássaros que precisam dos insetos para se alimentarem. Ainda pode provocar uma dificuldade em existir predadores naturais para essa mesma planta. Em consequência destes acontecimentos vai haver efeitos nocivos nos insetos que não são pragas importantes na agricultura, e induzir a um rápido crescimento de insetos resistentes (seleção natural).

Poluição Genética.

Não é possível separar culturas convencionais das transgénicas, pois os grãos de pólen percorrem distâncias na ordem dos 180 Km por dia, sendo possível haver uma disseminação dos grãos de pólen das plantas transgénicas para as plantas naturais, ou seja, vai haver uma “contaminação” pelo ar das plantas naturais pelas plantas modificadas, convertendo assim estas plantas em “cópias” daquelas que haviam sido geneticamente modificadas, convertendo todas as plantas atingidas em plantas com as mesmas características das transgénicas, alterando assim também a biodiversidade.

Aumento das Alergias.

Existe a possibilidade de desenvolvimento de alergias a produtos transgénicos. A criação de proteínas sintetizadas pelos novos genes nos transgénicos pode ter um potencial alérgico ao nosso organismo e são postos à venda nos supermercados muitos produtos com substâncias transgénicas cujo potencial alérgico ainda não foi testado.

Perigo para os agricultores.

A existência de culturas transgénicas pode prejudicar aqueles agricultores que não as utilizam. Como? Simplesmente porque a lei defende sempre as grandes empresas multinacionais. O que acontece é que sempre que há contaminação genética de culturas convencionais por grãos de pólen transgénicos, essas culturas passam a ser transgénicas também, e as empresas responsáveis pelo fabrico das sementes transgénicas têm o “direito” de ficar com a posse dos terrenos agrícolas, porque agora passaram a ser as suas sementes que constituíam os campos agrícolas, e o proprietário para além de ficar sem as suas culturas ainda fica sujeito a pagar uma indemnização por ter “usado” sementes que não eram dele.

Aparecimento de novas doenças.

Os transgénicos munidos de genes que lhe conferem resistência a algumas bactérias podem provocar um fortalecimento dessas bactérias contra as quais atuam. As bactérias que sobrevivem à resistência das plantas transgénicas, por um processo de seleção natural, vão-se reproduzindo, criando novas colónias de bactérias que não são afetadas por aquelas plantas transgénicas, desenvolvendo-se assim um novo tipo de bactérias e surgindo novas doenças nas plantas.

Perigo para a Saúde Pública.

O excesso de produtos químicos que advêm da utilização de organismos geneticamente modificados na agricultura, não tem apenas um impacto negativo no ambiente, mas também constituem um risco para a saúde pública. Se considerarmos que os alimentos provenientes de campos transgénicos são excessivamente irrigados com pesticidas e herbicidas, esses mesmos produtos químicos vão chegar à nossa mesa, mesmo em ínfimas quantidades, nos alimentos. Os especialistas dizem que a quantidade de químicos que têm possibilidade de chegar às nossas casas é “banal”. Dizem isso para provocar algum tipo de impacto a nível da saúde, mas o certo que bem também não faz.

Resistência a Antibióticos.

A transferência de genes dos organismos geneticamente modificados para as células do corpo humano causaria preocupação se o material genético transferido afetasse de forma direta a nossa saúde. Os críticos aos transgénicos defendem a teoria de que os OGM munidos de genes que lhes conferem resistências a certos antibióticos (característica que lhes permitem serem distinguidas dos não modificadas), passam a ter probabilidade de causar essa mesma resistência ao antibiótico no ser que o consumiu, ou seja, nos humanos. O resultado será então a ineficiência desse antibiótico numa possível infecção provocada por uma bactéria, ou seja, quando precisarmos desse antibiótico, seremos resistentes a este, e assim, não nos fará efeito, e com isso, podem multiplicar-se o número de problemas de saúde que envolvem bactérias imunes e dificultar-se o tratamento de doenças.

Insegurança na Utilização dos Transgênicos.

Os estudos feitos aos organismos geneticamente modificados são de curta duração e superficiais, não sendo possível avaliar com segurança os danos provocados por a introdução de transgénicos no ambiente.

Falta de Informação.

Existe uma falta de informação relativa aos organismos geneticamente modificados, sendo que grande parte da população não está informada acerca da sua concepção e, em geral, nem sequer sabem do que se trata um transgénico. Para além disto, mesmo a parte da população que tem conhecimento do assunto e dos possíveis impactos, não têm uma informação concreta de quando estão a ingerir produtos transgénicos.

                                                                                                                                          

Oque as pessoas dizem sobre a OGMS?

Quase 90% dos portugueses não sabe o que é um transgénico. Só 11% dos portugueses sabem do que se trata um transgénico, sendo que dos que disseram que já ouviram falar, 54% já não se lembra o que é, e 18% dá uma resposta errada.

No Brasil, 71% dos que já ouviram falar em transgénicos preferem não os consumir e 92% pretendem que os rótulos indiquem a presença de qualquer ingrediente transgénico.

Na Austrália, 51% veem a tendência para introduzir OGM como sendo negativa. No Japão, esse valor sobe para 82%.

Na Nova Zelândia, 60% estão preocupados com os alimentos transgénicos.

No Canadá, 62% estão preocupados com a segurança dos OGM e preferem não os consumir.

Nos EUA, 58% não querem comprar alimentos transgénicos e 82% pretendem que sejam rotulados. Além disso, 68% estão dispostos a pagar mais para que haja rotulagem. As mulheres americanas são substancialmente mais cépticas do que os seus pares masculinos: 59% dos homens daria OGM a comer aos filhos, mas apenas 37% das mulheres o faria.

Áustria, França, Luxemburgo, Grécia e paísesdaEscandinávia, são os que mais contestam esta aplicação, com uma percepção de risco maior, com uma opinião mais negativa e evidenciando, simultaneamente, mais conhecimento sobre a matéria. Em contrapartida, temos a Espanha (um dos países que revelou estar mais favorável a esta aplicação), Portugal (que evidenciou percentagens de não-respostas mais elevadas), o ReinoUnido e a Irlanda. Nalguns casos verifica-se uma espécie de correlação entre o grau de desinformação e o grau de concordância (Itália, Portugal, Bélgica). Noutros casos, a desinformação estimula a rejeição (Grécia, Áustria, Luxemburgo). Noutros ainda o grau de informação gera mesmo mais concordância (Holanda).

Conclusão:

Os Organismos Geneticamente Modificados (OGMS) traz benefícios assim como também traz problemas, vai de cada um querer consumir ou não esse alimento ou estar perto de algum animal modificado, porém, hoje em dia nós não sabemos mais quais alimentos são ou não transgênicos, pois a maioria dos alimentos não vem falando ou não se é ou não modificado, OGMS podem nos levar a uma solução criando mais problemas que irá ser necessário ser solucionar, aí fica o pensamento se é necessário ou não implantar realmente os OGMS.

ARGUMENTOS A FAVOR DAS OGMS:

- Os transgênicos podem aumentar a produção de alimentos, fornecendo fontes nutricionais mais baratas à população mundial;

- Tem potencial de acabar com os problemas relativos à desnutrição;

- A produção pode ser mais econômica, já que podem ser desenvolvidos organismos mais resistentes e duráveis;

- Plantações de vegetais transgênicos podem requerer menos quantidade de agrodefensivos, água e máquinas agrícolas, agredindo o meio ambiente de forma reduzida;

- Possibilidade de se desenvolver alimentos mais nutritivos, melhorando a saúde da população;

- Criação de organismos capazes de produzir substâncias úteis para a saúde humana, como vitaminas, anticorpos e remédios;

- Utilização de enzimas de bactérias geneticamente modificadas no sabão em pó, podendo degradar a gordura de tecidos e não danificá-los durante o processo de lavagem;

- Forrageiras geneticamente modificadas poderiam reduzir a emissão de gás metano pelo rebanho bovino;

- Organismos com tolerância a pressões bióticas e abióticas;

- Possibilidade de uso de terras “improdutivas”, como as com alto teor de sal ou com poucos nutrientes.

ARGUMENTOS CONTRA AS OGMS:

Já a vertente contrária frisa primeiramente as questões éticas, questionando até onde vai o direito humano de alterar a natureza; e aponta que, desde Malthus, sabe-se que o problema da fome não é em razão da falta de alimentos, mas sim à má distribuição destes – o que contraria o argumento dado por aqueles que defendem os GMO.

Além disso, algumas evidências já foram identificadas, como o fato de que o material genético transgênico suplanta o perímetro de 20 metros (definidos como "seguros" pela CTNBio) entre as culturas, contaminando lavouras convencionais, como no Paraná, pelo milho MON 810; intoxicação de espécies animais e vegetais por componentes de transgênicos, como anfíbios, pelo glifosato; a resistência dos GMO (e das pragas agrícolas, como a lagarta-do-cartucho) aos pesticidas, fazendo com que a utilização destes produtos, após alguns anos, supere de forma assustadora os valores utilizados em culturas convencionais (segundo o Ibama, 85% a mais), causando impactos ambientais ainda maiores; a ocorrência de alergias, intolerâncias alimentares e outros problemas fisiológicos.

Existe também a possibilidade destes alimentos diminuírem ou anularem o efeito de antibióticos no organismo (lembrando que em muitos deles são utilizados genes bacterianos); e a de se perder o controle sobre os indivíduos originais e os transgênicos, podendo causar impactos inestimáveis em toda a biodiversidade, como adição de novos genótipos, eliminação de espécies, exposição de indivíduos a novas doenças, redução da diversidade genética e interrupção da reciclagem de nutrientes e energia.

Fontes:

http://www.biologiaviva.xpg.com.br/trans.htm

http://www.agricultura.gov.br/vegetal/organismos-geneticamente-modificados

Obrigado,

Argel Santana da Cruz Vale n° 1

Vitor Hugo n°27

Guilherme Lino n°29

Gabriel Caldeira n°6

2°CDB - 2016 

29/04/2016 - Postagem.

O problema com os rótulos.

Tire os rótulos, tire direito de escolha do consumidor.

O mundo mudou, já não vivemos como antigamente, não produzimos como antigamente, nossa agricultura sofreu mudanças para atender a alta demanda por parte do elevado número de indivíduos no planeta, assim, as técnicas usadas outrora já não são tão eficazes no desenvolvimento de produtos de qualidade e com o menor custo de produção possível. Para contornar essa situação, são feitas pesquisas a fim de encontrar soluções para os problemas mais comuns, como por exemplo, as pragas.

Em meio ao uso exagerado de agrotóxicos e outros métodos para o combate de pragas, os cientistas encontraram um novo caminho para seguir: os transgênicos.

Os alimentos transgênicos são organismos que foram geneticamente modificados com o intuito de gerar produtos de maior qualidade, resistentes às pragas e aumentar a produção, visando o lucro do fazendeiro. Para isso, são introduzidos pedaços do DNA de outros seres, como bactérias, vírus e fungos, aproveitando caracteristicas desses na planta desejada. Infelizmente, não temos como dizer se há algum risco no consumo desses alimentos, as pesquisas, quando comparadas umas com as outras, são muitas vezes inconclusivas, tendenciosas e contraditórias, o que nos deixa com uma interrogação a respeito do assunto.

A liberação dos produtos transgênicos no Brasil foi em 1995, gerou diversos debates e causou uma certa polêmica, até que em 2003 foi publicado o decreto de rotulagem (4680/2003), que obriga as empresas e vendedores de alimentos à rotular com um T preto dentro de um triângulo os produtos que possuem mais de 1% de matéria-prima transgênica.

Desde 2007, membros da bancada ruralista no parlamento buscam a remoção da obrigatoriedade do uso de rótulos nesses alimentos, tendo como principal argumento que os transgênicos serão a solução para a fome no mundo e que devemos seguir o exemplo do mercado internacional, adotando o uso de transgênicos como algo seguro.

No dia 28 abril de 2015 o Plenário da Câmara dos Deputados aprovou o Projeto de Lei 4148/08, proposto deputado Luis Carlos Heinze (PP-RS), que acaba com a exigência do símbolo da transgenia nos rótulos dos produtos com organismos geneticamente modificados (OGM), como óleo de soja, fubá e outros produtos derivados. O texto disciplina as informações que devem constar nas embalagens para informar sobre a presença de ingredientes transgênicos nos alimentos. Na prática, o projeto revoga o Decreto 4.680/03, que já regulamenta o assunto. Enquanto isso a CTT(Comissão de Ciência, Tecnologia, Inovação, Comunicação e Informática) rejeita essa proposta, mesmo assim, o projeto ainda precisaria ser analisado pelas Comissões de Assuntos Sociais (CAS e de Meio Ambiente, Defesa do Consumidor e Fiscalização e Controle (CMA).

Fato é que, mesmo com polêmicas, o consumidor ainda deve ter o direito de escolher se quer consumir esse tipo de alimento, a retirada dos rótulos não deve ser vista como algo libertador ou como a quebra de uma barreira para a evolução, uma frase muito conhecida define o que devemos fazer, “É melhor previnir do que remediar”, as consequências por conta dos transgênicos devem ser estudadas, para que assim possamos evitar problemas futuros.

Componente(s):

Matheus Vinícius Barreto de Farias Nº19 2ºCDB

Links:

http://www.greenpeace.org/brasil/pt/O-que-fazemos/Transgenicos/(acesso: 26/04/2016).

http://www.infoescola.com/genetica/alimentos-transgenicos/(acesso: 26/04/2016).

http://cienciaecultura.bvs.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0009-67252010000200005(acesso: 26/04/2016).

http://www2.camara.leg.br/camaranoticias/noticias/CONSUMIDOR/486822-APROVADO-PROJETO-QUE-DISPENSA-SIMBOLO-DA-TRANSGENIA-EM-ROTULOS-DE-PRODUTOS.html (acesso: 26/04/2016).

http://www12.senado.leg.br/noticias/materias/2015/10/13/projeto-que-desobriga-indicacao-de-ingrediente-transgenico-em-alimentos-e-rejeitado-pela-cct (acesso: 26/04/2016).